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胡萝卜是一种非常好的蔬菜源泉

时间:2021-02-27 来源网站:长春汽车网

都是KPI惹的祸?就在股价涨的让人瞠目结舌的时候胡萝卜是一种非常好的蔬菜,尤其是所含的?-胡萝卜素,进入体内可以转变为维生素A,对呵护宝宝眼睛以及增强宝宝免疫力等都有非常好的作用。

     胡萝卜是一种非常好的蔬菜,尤其是所含的?-胡萝卜素,进入体内可以转变为维生素A,对呵护宝宝眼睛以及增强宝宝免疫力等都有非常好的作用。

给宝宝吃胡萝卜最关键是要熟,要碎,要“油”。生吃胡萝卜,胡萝卜中的胡萝卜素就不容易被身体吸收;胡萝卜的细胞壁比较厚,相对来说不容易消化,所以最好煮的非常熟以致成泥,或者就是切丝、剁碎后再烹制;胡萝卜素是脂溶性的维生素,需要油的参与才能吸收的比较好。

因此,如果宝宝刚接触胡萝卜,可以喝胡萝卜汁,吃胡萝卜泥和蒸透的胡萝卜段;等宝宝大一些,能够接受的辅食也比较多了以后,可以把胡萝卜切成块,放油和少量调味品炒着吃;或者与猪肉、羊肉、牛肉等一起用压力锅炖15~20分钟也比较好。

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